岗位职责
1. 按照饭店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与防火和人身安全有关的项目。
2. 开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备。
3. 在紧急情况下按照紧急程序开展工作。
4.在节能方面进行制作和提出合理改良建议。
5.按照工作检查表检查机械设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机和根据生产手册要求高效运行。

岗位要求：
1.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。
2.具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。
3.身体健康，精力充沛。

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