【招聘人数】1 名 
【任职要求】
1、有瓜子、坚果炒货工厂全盘管理经验优先，熟悉煮制、浸泡、炒制、烘干、包装整套工艺。
2、熟悉食品生产许可、车间卫生、5S 管理，懂 SC 台账、食安检查对接，能应对市场监督部门检查。
3、全盘统筹工厂：生产、品质、人员、设备、仓库、成本损耗管控，具备团队管理能力，会排班调度，解决现场各类问题。
4、会做生产计划，控制原料、耗材损耗，降生产成本；懂炒锅、烘干、筛选等设备日常管理维护。
5、会基础办公系统做报表，责任心强，抗压能力强，旺季可加班，执行力强，实事求是。
6、有同类炒货厂厂长 / 生产总负责人经验优先。
【岗位职责】
1、工厂全面运营管理，统筹生产车间、包装车间、仓库、后勤，落实每月生产订单，保证按时出货。
2、把控瓜子炒货工艺与产品品质，管控口味、水分、酥脆度，处理生产异常，减少次品损耗。
3、负责全厂人员管理，主管、班组长、普工的分工、培训、绩效考核，搭建车间管理制度。
4、管控生产成本：原料、包材、水电、人工，降低生产浪费，做好物料盘点。
5、落实食品安全、安全生产，车间卫生管理，设备点检维护，消防、安全隐患排查。
6、对接采购原料，协调仓库出入库，完善各类生产、质检台账，配合政府部门检查工作。
7、向老板汇报产量、质量、损耗、人员情况，持续优化生产流程，提升产能。
【上班时间】上午7:30-12:00  下午13:30-17:30  生产旺季需加班；
【薪资待遇】
1、综合薪资5000–10000 元，能力优秀薪资可面试沟通。
 2、工资准时发放，
 3、包吃福利齐全（全勤奖、绩效奖年终福利）

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